هل تعلم؟ .. تغذية وصحة- بقلم هيلين معلوف

إن كنت من المهتمين بنظامك الغذائي وتسعى لتثقيف نفسك بشكل صحيح حول الثقافة الغدائية الصحيحة فلديك زاوية “هل تعلم؟” وهي زاوية اسبوعيّة في “صباح الخير-البناء”، تهدف الى نشر الثقافة الغدائية الصحيحة، ودحض معلومات مغلوطة حول الصحة الغذائية.

فهل تعلم، أن الوزن والنظام الغذائي مرتبطان بمعظم الأمراض التي تصيب الانسان بشكل مباشر إن سلباً او إيجابا ؟

هل تعلم أيضاً أنه بإمكانك تحديد طبيعة الجسم، وتقييم الوزن، بعملية حسابية بسيطة تُسمّى “مؤشر كتلة الجسم”، ويُرمز إليها بالإنجليزية بالحروف BMI وهي تلخيص لكلمة Body Mass Index، وهو، بدوره، مؤشر عالمي معتمد؟

لمعرفة مؤشر كتلة الجسم (BMI) = الوزن بالكيلوغرام ÷ (الطول×الطول).

يُقسم مؤشّر الجسم (BMI) إلى عدة فئات وهي:

18.5> وزن ناقص

18.5-24.9 وزن صحي

25-29.9 وزن زائد

30-34.9 سمنة

35> سمنة مفرطة

هل تعلم ايضاً أن هناك طرق عدة لمعالجة جميع الحالات المتعلقة بالوزن غير الصحي، أي الناقص أو الزائد؟ منها: الالتزام بحمية غذائية وفي حالات أخرى تستعمل بعد الوسائل الطبية كالأدوية او الجراحة!

المصدر صباح الخير-البناء